豆が無くなったので買ってきました。 以前購入して上手いと思った豆2種買ったのですが、少し想像した味では無かった、、という結果になりました。 やっぱり美味しいと思ったら買い続ける必要がありますね。 また豆探しの旅に出ます。

コーヒー豆は常に2種類くらいストックしているのですが、いろんな豆を試したいのでいつも違う豆を購入しています。 ただ、好みじゃない場合はその豆を飲み切らないと次に進めないので何とも効率が悪いやり方で好みの豆を探してます。 というか美味しかった豆…

https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550182198522 今日は無印良品で購入したオーガニックコーヒー ダークを飲んでみました。 私の家の周りにはコーヒー豆専門店があるので、基本的にはそこでいつも購入するかCALDYで購入しています。 今回はた…

コーヒーを毎朝手で挽いていると、ちょっと面倒臭いと思うことが多々あります。 自動のミルもありますが、それを使ってしまうとコンビニのコーヒーと同じになってしまうような気がして手は出さずにいます。 ただ、コーヒーの味を左右するのは、手間と環境も…

コーヒーの味は苦味がある方が好きなんですが、苦すぎてエグ味が出ているのは苦手です。 飲んだ瞬間に苦味があって、後味がスッキリするのが一番ベストなので、 コーヒー豆は苦味が強いものを買って入れ方で調整しています。 抽出時間とか入れ方は調べないで…